34 personas nos juntamos este sábado en Castelnou para comer calçots.
Se asaron unos 900 calçots a los que acompañamos con una estupenda salsa salvitxada.Tampoco faltaron en la brasa morcillas, longanizas, panceta...
Lo que siempre agrada a los menos vegetarianos.
El asado se hizo al lado del "pajarcico" y luego todos fuimos a comer al pabellón. Para terminar "la dieta", chocolateros de postre, café y música...
>> unas fotos
La calçotada es una costumbre típicamente catalana, que parece que está cuajando en Castelnou. Esto es debido al grán número de visitantes o descendientes de esta localidad que habitualmente residen en Cataluña. Pero sin duda lo que hace que se repita es que en Castelnou, esto cada vez le gusta a más gente.
3 Comentarios:
Muy buena iniciativa hacer una calçotada, pese a que sea una costumbre mas catalana lo importante es tener una excusa para juntarse en el pueblo.
Son estas actividades las que hacen que los pueblos se mantengan vivos aunque solo sea los fines de semana.
En Azaila, en nuestra peña, mas de una vez hemos hecho calçot eso sí después aprovechando las brasas, unos buenos productos cárnicos de la nuestra tierra.
Tienes toda la razón, no hay duda que que es bueno juntarse de buen rollo en un pueblo los fines de semana. Esta es la segunda vez que se hace la calçotada en Castelnou y todo apunta a que se repetirá
Es la segunda vez que vienes tu a la calçotada. Desde hace bastantes años que la venimos haciendo en esta epoca.
Un saludo.
M.A.Carrasco
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